[研討會] 探索 CSA 的力量

2011 年，臺灣曾經舉辦一個「小規模永續農業座談會」，探討社區協力農業（Community Supported Agriculture, CSA）在臺灣的可發展性，當時很榮幸有泰國米之神基金會（Khao Kwan Foundation, KKF）創辦人德查‧史雷佩德拉（Daycha Siripatra）與美國社區協力農業的重要推手伊利莎白．韓德森（Elizabeth Henderson）和我們一起。

六年多過去了，CSA 在臺灣，進展仍然有限。從都會邊緣地區，開始推展 CSA 工作似乎是一個讓城鄉共榮的有效區位，但是如何做呢？

臺灣社區協力農業協會這次舉辦「探索 CSA 的力量」研討會，目的在於探討如何整編都會的支持力量，透過有效的農務設計，洞察當前的環境政策，可以建立帶來城鄉共榮的社區協力農業。研討會邀集臺灣各地 CSA 的先行者，再次共聚一堂，分享彼此經驗與創新的經營思維。

究竟，永續的農業，在臺灣將要以何種面貌呈現？

• 費用：協會會員 NT.$ 200，非會員 NT.$ 500
• 報名網址： https://goo.gl/forms/HYdWktIi06285Lmk1
• 如有問題請 e mail: csa20161205@gmail.com ，人數限額100名，依繳費次序錄取。

交通資訊

• 會場地址：新竹縣竹北市嘉豐南路 1 段 11 號（竹北市中興里集會所） 地圖
• 自高鐵步行 15 分鐘
• 自竹北火車站或高鐵出發的大眾運輸工具「新竹縣智慧公車快捷7號:到站站牌名稱~特殊教育學校站 」或「高鐵快捷公車 5900:到站站牌名稱~嘉豐六路口」
• 自新竹市火車站出發的公車「國光客運【182】北大橋-新竹高鐵市區公車，到站站牌名稱~文興嘉豐南路口」

住宿參考

延伸閱讀

種好菜，過好生活
Sharing the Harvest: A Citizen’s Guide to Community Supported Agriculture

簡介

你必須成為改變者，為了你所期望的世界。──甘地

「社區協力農業」對台灣的讀者來說，還是一個陌生的名字，但在美國卻已推行二、三十年。簡單來說，「社區協力農業」就是社區居民直接購買在地的農產品，尤其支持「力行有機栽培的小農」，分擔了小農的生活風險，讓他們不再因為氣候、市場的變化而影響生計。

當現代人的生活愈來愈都市化，我們在超級市場購買蔬菜、在餐廳吃飯，甚至在超商解決三餐，食物在商店、餐廳，或者販賣機裡出現，食物到餐桌前已經被清洗、處理、包裝，甚至經過放射線照射，並且運送了非常遙遠的路程。我們不再知道自己吃的食物從哪裡來，也不再知道自己吃的食物是不是安全。

而「社區協力農業」正是直接連結消費者與農人的那條線，在都市的近郊，農人們堅持種植無農藥、有機的蔬果，而消費者甚至可以在假日直接參與種植、採收或是分包的工作。消費者每週都能在鄰近地點收到新鮮、當季的產品，他們會知道，自己花的每一分錢都直接付給種植、照料和收成食物的人們；而自己支持的有機栽培方法，則保護了土壤資源和水的品質，甚至能確保自己的健康。

在美國，已有近1300個這樣的農場為消費者的健康把關。而台灣，這股力量也不斷醞釀，從花蓮的大王菜鋪子、宜蘭的穀東俱樂部、台北希望廣場、漂鳥網，到各地的農民市集；假日農作甚至變成一股潮流，在忙碌的現代社會中發酵。

對於想參與這個浪潮的讀者來說，這是第一本詳細討論社區協力農業的書，作者分享了各個農場的運作方式、他們面對的問題，以及解決的方法，當然，作者也分享了每個消費者在參與這個活動中的笑聲與汗水。對於各種都市生活產生的文明病，社區協力農業也許正是維護心理與身體健康的一帖良方。