[工作坊] 仿生菜畦（biobed）製作體驗

夏天，台灣很熱，從空中看下來的都會沒有美貌，只有發燙的水泥。都會的綠化、社區的花園與家中的盆栽，從生態農業 know-how 出發，將可以發展一種全新的風貌。

仿生菜畦是利用毛細植床（wicking bed，感謝樸門學會的雅容翻譯了這個詞）的設計，在一個小小的地方照顧泥土，在院子或陽台的一隅，模擬生態環境，種自己想吃的菜、栽植自己喜愛的香草花樹，兼具環保與生態體驗，在都會生活中，創造神奇的生態角落，創造零距離的田園生活。

您有沒有豪情壯志，讓都會的保麗龍菜箱、塑膠的花盆徹底被廢棄棧板所做成的植床取代！再夏天，我們可以種植可吃的食物做裝飾，而且不用天天澆水？大樓的頂樓可以不需要做任何防水工程，就可以很快變成可看、可吃的生態園子？當這些事情都發生了，投射到頂樓水泥地上的陽光不再帶來室內酷熱，而是滋養園子的能量。

這，如何發生？到幻象來，我們告訴您。

課程介紹

※上午：觀念篇 – 認識生態農業與厚土種植法
※下午：實作篇 – 動手實做仿生菜畦

仿生菜畦是「毛細植床」的設計修改版本。「毛細植床」是澳洲人 Colin Austin 特別為乾旱的地方所設計的一種省水的高架式菜畦，幾經在地的改良，以環保回收料材製作，再以田土、生物炭以及腐植土按比例混合作為基土，上面以厚土種植法模擬自然的演替、覆蓋稻草、雜草、樹葉或菜葉後，可直接種植的菜箱。

這種菜畦在台灣的都會地區，可以蒐集雨水，回收中水，並且利用這個菜畦上方厚厚覆蓋的雜草或稻草，覆蓋家中產出的廚餘。

更多有關於 wicking bed 的好優點與缺點，我們在工作坊都會做詳盡的說明。本次的工作坊，盡量使用回收資材，因此參加人員如果方便，每人請協助蒐集 7 個 2L 的牛奶寶特瓶（右圖）。

講師介紹

陳建泰

• 臺灣社區協力農業協會理事長
• Permaculture 的訓練：
  • 2011 年，樸門永續設計基礎課程（Permaculture Design Course, PDC）
  • 2015 年，樸門永續設計進階課程「大地工程與水資源管理系統的目測技術」
  • 2015 年，樸門永續設計進階課程「社會性林業（Social Forestry）」

工作坊相關訊息

• 活動時間：4/28（六） 上午 9:00-12:00，下午 13:30-16:30
• 活動地點：幻象 CSA 農場（新竹市成功路192巷幻象基地）
• 招收人數：40人（報名人數如果超過以報名先後順序錄取）
• 課程費用：會員 200元，非會員500元。
• 午餐請自理，亦可為您代訂餐點，請於報到時繳費勾選。
  報名網址：http://goo.gl/forms/6tWDbPh1R1Wyxy6Z2

主辦單位：臺灣社區協力農業協會/協辦單位：竹塹社區大學

案例照片

新竹市士林社區活動中心頂樓原貌	直接舖設回收棧板
加上簡易的籬笆	一個月後

其他案例照片