「明日的農場」:修訂間差異
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[[檔案:Trauger Groh.jpeg|thumb|本書作者:崔葛.果戎(Trauger Groh)]][[檔案:Steven McFadden.jpg|thumb|本書作者:史地芬.麥克費登(Steven McFadden)]] | |||
「社區協力農業」一詞是 20 世紀 80 年代在美國東北部產生的,受到魯道夫.斯坦納生物動力農法思想影響的兩位歐洲農民,瑞士的 Jan Vander Tuin 和德國的 Trauger Groh,在 80 年代中期將這個農法帶到了美國,而「Community Supported Agriculture(中譯為社區協力農業)」這個詞彙則是范德.圖恩(Jan Vander Tuin)所創。 | 「社區協力農業」一詞是 20 世紀 80 年代在美國東北部產生的,受到魯道夫.斯坦納生物動力農法思想影響的兩位歐洲農民,瑞士的 Jan Vander Tuin 和德國的 Trauger Groh,在 80 年代中期將這個農法帶到了美國,而「Community Supported Agriculture(中譯為社區協力農業)」這個詞彙則是范德.圖恩(Jan Vander Tuin)所創。 | ||
《明日的農場》是一本談論社群支持農業(Community Supported Agriculture, CSA)的書,由有機、社區農場運動前鋒崔葛.果戎(Traguer Groh)和獨立記者史蒂夫.麥克費登(Steve McFadden)合著。 | 《明日的農場》是一本談論社群支持農業(Community Supported Agriculture, CSA)的書,由有機、社區農場運動前鋒崔葛.果戎(Traguer Groh)和獨立記者史蒂夫.麥克費登(Steve McFadden)合著。 | ||
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透過九個美國農場雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們,親口娓娓道來每日工作的甘苦成長,前後十餘年的故事追蹤,讓我們踏上「明日農場」支路有所指引與依循。 | 透過九個美國農場雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們,親口娓娓道來每日工作的甘苦成長,前後十餘年的故事追蹤,讓我們踏上「明日農場」支路有所指引與依循。 | ||
== 讀書會說明會的錄影 == | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=aHtxyamUdPo&t=255s 舉辦 CSA 讀書會的緣起及CSA 的重要與必然-陳建泰/臺灣社區協力農業協會創會理事長] | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=aHtxyamUdPo&t=1393s 翻譯《明日的農場》的緣分、書籍介紹-吳比娜/明日的農場譯者] | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=aHtxyamUdPo&t=2471s 從關心教育的家長們邁向我們的農場CSA-謝宏明/我們的農場 CSA 核心小組成員] | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=aHtxyamUdPo&t=3997s CSA對於現代世界的意義-孫承萱/三元生活實踐社共同創辦人] | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=aHtxyamUdPo&t=4981s Q&A] | |||
== 讀書會進度&時間 == | == 讀書會進度&時間 == | ||
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0-1 明日的農場中文版序言<br/> | 0-1 明日的農場中文版序言<br/>1-1 我們為什麼需要新農場?食物、環境、教育<br/>1-2 建立明日的農場需要什麼?概念、土地、人 | ||
1-1 我們為什麼需要新農場?食物、環境、教育<br/> | |||
1-2 建立明日的農場需要什麼?概念、土地、人 | |||
|陳建泰 | |陳建泰 | ||
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1-3 邁向明日農場的十個步驟<br/> | 1-3 邁向明日農場的十個步驟<br/>1-4 三個基礎法則 | ||
1-4 三個基礎法則 | |||
|謝宏明 | |謝宏明 | ||
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|P85~118 | |P85~118 | ||
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1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題<br/> | 1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題<br/>1-6 動物飼養與明日的農場 | ||
1-6 動物飼養與明日的農場 | |||
|孫承萱 | |孫承萱 | ||
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|P119~148 | |P119~148 | ||
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2-1社區農場的發展脈絡<br/> | 2-1 社區農場的發展脈絡<br/>2-2 參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶 | ||
2-2參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶 | |||
|陳建泰 | |陳建泰 | ||
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|12/02(五) | |12/02(五) | ||
|P149~180 | |P149~180 | ||
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2-3大規模的社區農場<br/> | 2-3 大規模的社區農場<br/>2-4 社區農場的結盟 | ||
2-4社區農場的結盟 | |||
|陳建泰 | |陳建泰 | ||
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|P181~214 | |P181~214 | ||
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3-1 天普威頓社區農場<br/> | 3-1 天普威頓社區農場<br/>3-2 大巴林頓 CSA 農場<br/>加演:幻象 CSA 合作農場([[:檔案:CSA 合作農場~改變市場的舊方法.pdf|簡報下載]]) | ||
3-2 大巴林頓 CSA 農場<br/> | |||
|陳建泰 | |陳建泰 | ||
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第103行: | 第92行: | ||
|P215~254 | |P215~254 | ||
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3-3 布魯克菲德農場<br/> | 3-3 布魯克菲德農場<br/>3-4 金巴頓 CSA 農場<br/>加演:CSA 我們的農場@島嶼農場 | ||
3-4 金巴頓 CSA 農場<br/> | |||
|謝宏明 | |謝宏明 | ||
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第111行: | 第98行: | ||
|P255~288 | |P255~288 | ||
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3-5 霍桑谷地農場<br/> | 3-5 霍桑谷地農場<br/>3-6 照顧者農場<br/>加演:三元生活CSA | ||
3-6 照顧者農場<br/> | |||
|孫承萱 | |孫承萱 | ||
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第119行: | 第104行: | ||
|P289~316 | |P289~316 | ||
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3-7 洛斯伯里農場 CSA<br/> | 3-7 洛斯伯里農場 CSA<br/>3-8 好土生產農場<br/>3-9 四十英畝母羊農場<br/>加演:回家菜CSA | ||
3-8 好土生產農場<br/> | |||
3-9 四十英畝母羊農場<br/> | |||
|孫承萱 | |孫承萱 | ||
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第128行: | 第110行: | ||
|P317~370 | |P317~370 | ||
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3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤<br/> | 3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤<br/>加演:臺南鄰菜 CSA<br/>附錄 1:社群支持農業的基本概念—如何開始<br/>附錄 2:一席之地—CSA 如何取得、持有和傳承土地 | ||
|謝宏明 | |謝宏明 | ||
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於 2024年8月9日 (五) 19:13 的最新修訂
讀書會說明
「社區協力農業」一詞是 20 世紀 80 年代在美國東北部產生的,受到魯道夫.斯坦納生物動力農法思想影響的兩位歐洲農民,瑞士的 Jan Vander Tuin 和德國的 Trauger Groh,在 80 年代中期將這個農法帶到了美國,而「Community Supported Agriculture(中譯為社區協力農業)」這個詞彙則是范德.圖恩(Jan Vander Tuin)所創。
《明日的農場》是一本談論社群支持農業(Community Supported Agriculture, CSA)的書,由有機、社區農場運動前鋒崔葛.果戎(Traguer Groh)和獨立記者史蒂夫.麥克費登(Steve McFadden)合著。
1990 本書在美國問世獲得廣大的迴響,並陸續翻譯成各國語言,在許多國家獲得好評,以美國社群支持農業 CSA 經驗為例,提供人們實務建議及參考的典範。1997 再版後,終於在 2016 年多位台灣夥伴的努力,推出中文譯本和大家見面。
從農業洞見人類文明的意識及問題,找出土地使用與相關的根本問題和原則,探討我們的食物、環境及生活方式等如何與土地息息相關。
無論是社群支持農業(CSA)、生態農業(Agroecology)、合作經濟(Associative Economy)、農場的組織架構、產銷協調、財務安排等,本書都提供了先行者的實踐經驗。
透過九個美國農場雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們,親口娓娓道來每日工作的甘苦成長,前後十餘年的故事追蹤,讓我們踏上「明日農場」支路有所指引與依循。
讀書會說明會的錄影
- 舉辦 CSA 讀書會的緣起及CSA 的重要與必然-陳建泰/臺灣社區協力農業協會創會理事長
- 翻譯《明日的農場》的緣分、書籍介紹-吳比娜/明日的農場譯者
- 從關心教育的家長們邁向我們的農場CSA-謝宏明/我們的農場 CSA 核心小組成員
- CSA對於現代世界的意義-孫承萱/三元生活實踐社共同創辦人
- Q&A
讀書會進度&時間
日期 | 引讀範圍 | 主題 | 領讀講師 |
---|---|---|---|
第一部 關於明日的農場 | |||
10/07(五) | P13~68 |
0-1 明日的農場中文版序言 |
陳建泰 |
10/21(五) | P69~84 |
1-3 邁向明日農場的十個步驟 |
謝宏明 |
11/18(五) | P85~118 |
1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題 |
孫承萱 |
第二部 明日的農場的發展脈絡與規模 | |||
11/04(五) | P119~148 |
2-1 社區農場的發展脈絡 |
陳建泰 |
12/02(五) | P149~180 |
2-3 大規模的社區農場 |
陳建泰 |
第三部 社群支持農場的範例 | |||
日期 | 引讀範圍 | 主題 | 領讀講師 |
12/16 | P181~214 |
3-1 天普威頓社區農場 |
陳建泰 |
12/30 | P215~254 |
3-3 布魯克菲德農場 |
謝宏明 |
01/13 | P255~288 |
3-5 霍桑谷地農場 |
孫承萱 |
02/03 | P289~316 |
3-7 洛斯伯里農場 CSA |
孫承萱 |
02/17 | P317~370 |
3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤 |
謝宏明 |