明日的農場

讀書會：明日的農場

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讀書會近期的文件

• 都市與社區策略
• 動物飼養系統與水生栽培
• 果園、農田森林及穀類作物
• 家庭花園的設計
• 建築物
• 大尺度的基地設計
• 永續栽培的通則
• 第二部第三章～第四章
• 模式理解

《明日的農場》一書由有機、社區農場運動前鋒 崔葛．果戎（Traguer Groh）和獨立記者 史蒂夫．麥克費登（Steve McFadden）合著。。

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正式文件。

說明

「社區協力農業」一詞是 20 世紀 80 年代在美國東北部產生的，受到魯道夫．斯坦納生物動力農法思想影響的兩位歐洲農民，瑞士的 Jan Vander Tuin 和德國的 Trauger Groh，在 80 年代中期將這個農法帶到了美國，而「Community Supported Agriculture（中譯為社區協力農業）」這個詞彙則是范德．圖恩（Jan Vander Tuin）所創。

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讀書會說明

《明日的農場》是一本談論社群支持農業（Community Supported Agriculture, CSA）的書，由有機、社區農場運動前鋒崔葛．果戎（Traguer Groh）和獨立記者史蒂夫．麥克費登（Steve McFadden）合著。

1990 本書在美國問世獲得廣大的迴響，並陸續翻譯成各國語言，在許多國家獲得好評，以美國社群支持農業 CSA 經驗為例，提供人們實務建議及參考的典範。1997 再版後，終於在 2016 年多位台灣夥伴的努力，推出中文譯本和大家見面。

從農業洞見人類文明的意識及問題，找出土地使用與相關的根本問題和原則，探討我們的食物、環境及生活方式等如何與土地息息相關。

無論是社群支持農業（CSA）、生態農業（Agroecology）、合作經濟（Associative Economy）、農場的組織架構、產銷協調、財務安排等，本書都提供了先行者的實踐經驗。

透過九個美國農場雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們，親口娓娓道來每日工作的甘苦成長，前後十餘年的故事追蹤，讓我們踏上「明日農場」支路有所指引與依循。

讀書會進度＆時間

日期	引讀範圍	主題	領讀講師
第一部 關於明日的農場
10/07（五）	P13~68 中文版序～第一部第二章	明日的農場中文版序言 1-1 我們為什麼需要新農場？食物、環境、教育 1-2 建立明日的農場需要什麼？概念、土地、人	陳建泰
10/21（五）	P69~84 第一部第三章～第四章	1-3 邁向明日農場的十個步驟 1-4 三個基礎法則	謝宏明
11/18（五）	P85~118 第一部第五章～第六章	1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題 1-6 動物飼養與明日的農場	孫承萱
第二部 明日的農場的發展脈絡與規模
11/04（五）	P119~148 第二部第一章～第二章	2-1社區農場的發展脈絡 2-2參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶	陳建泰
12/02（五）	P149~180 第二部第三章～第四章	2-3大規模的社區農場 2-4社區農場的結盟	陳建泰
第三部 社群支持農場的範例
日期	引讀範圍	主題	領讀講師
12/16	P181~214	3-1 天普威頓社區農場 3-2 大巴林頓 CSA 農場 加演：幻象CSA合作農場	陳建泰
12/30	P215~254	3-3 布魯克菲德農場 3-4 金巴頓 CSA 農場 加演：CSA我們的農場＠島嶼農場	謝宏明
01/13	P255~288	3-5 霍桑谷地農場 3-6 照顧者農場 加演：三元生活CSA	孫承萱
02/03	P289~316	3-7 洛斯伯里農場 CSA 3-8 好土生產農場 3-9 四十英畝母羊農場 加演：回家菜CSA	孫承萱
02/17	P317~370	3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤 加演：臺南鄰菜 CSA 附錄 1：社群支持農業的基本概念—如何開始 附錄 2：一席之地—CSA 如何取得、持有和傳承土地	謝宏明