「明日的農場」:修訂間差異

出自臺灣 CSA 協會
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第一部第三章~第四章
第一部第三章~第四章
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1-3 邁向明日農場的十個步驟
1-3 邁向明日農場的十個步驟<br/>
1-4 三個基礎法則
1-4 三個基礎法則
|謝宏明
|謝宏明
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|P85~118
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第一部第五章~第六章
第一部第五章~第六章
|1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題
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1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題<br/>
1-6 動物飼養與明日的農場
1-6 動物飼養與明日的農場
|孫承萱
|孫承萱
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|P119~148
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第二部第一章~第二章
第二部第一章~第二章
|2-1社區農場的發展脈絡
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2-1社區農場的發展脈絡<br/>
2-2參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶
2-2參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶
|陳建泰
|陳建泰
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|P149~180
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第二部第三章~第四章
第二部第三章~第四章
|2-3大規模的社區農場
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2-3大規模的社區農場<br/>
2-4社區農場的結盟
2-4社區農場的結盟
|陳建泰
|陳建泰
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|12/16
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|P181~214
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|3-1 天普威頓社區農場
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3-2 大巴林頓 CSA 農場
3-1 天普威頓社區農場<br/>
加演:幻象CSA合作農場
3-2 大巴林頓 CSA 農場<br/>
加演:幻象 CSA 合作農場
|陳建泰
|陳建泰
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|12/30
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|P215~254
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|3-3 布魯克菲德農場
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3-4 金巴頓 CSA 農場
3-3 布魯克菲德農場<br/>
加演:CSA我們的農場@島嶼農場
3-4 金巴頓 CSA 農場<br/>
加演:CSA 我們的農場@島嶼農場
|謝宏明
|謝宏明
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|01/13
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|P255~288
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|3-5 霍桑谷地農場
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3-6 照顧者農場
3-5 霍桑谷地農場<br/>
3-6 照顧者農場<br/>
加演:三元生活CSA
加演:三元生活CSA
|孫承萱
|孫承萱
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|02/03
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|P289~316
|P289~316
|3-7 洛斯伯里農場 CSA
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3-8 好土生產農場
3-7 洛斯伯里農場 CSA<br/>
3-9 四十英畝母羊農場
3-8 好土生產農場<br/>
3-9 四十英畝母羊農場<br/>
加演:回家菜CSA
加演:回家菜CSA
|孫承萱
|孫承萱
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|02/17
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|P317~370
|P317~370
|3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤
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加演:臺南鄰菜 CSA
3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤<br/>
附錄 1:社群支持農業的基本概念—如何開始
加演:臺南鄰菜 CSA<br/>
附錄 1:社群支持農業的基本概念—如何開始<br/>
附錄 2:一席之地—CSA 如何取得、持有和傳承土地
附錄 2:一席之地—CSA 如何取得、持有和傳承土地
|謝宏明
|謝宏明

於 2022年10月4日 (二) 20:53 的修訂

《明日的農場》一書由有機、社區農場運動前鋒 崔葛.果戎(Traguer Groh)和獨立記者 史蒂夫.麥克費登(Steve McFadden)合著。。

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正式文件。

說明

「社區協力農業」一詞是 20 世紀 80 年代在美國東北部產生的,受到魯道夫.斯坦納生物動力農法思想影響的兩位歐洲農民,瑞士的 Jan Vander Tuin 和德國的 Trauger Groh,在 80 年代中期將這個農法帶到了美國,而「Community Supported Agriculture(中譯為社區協力農業)」這個詞彙則是范德.圖恩(Jan Vander Tuin)所創。

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讀書會說明

《明日的農場》是一本談論社群支持農業(Community Supported Agriculture, CSA)的書,由有機、社區農場運動前鋒崔葛.果戎(Traguer Groh)和獨立記者史蒂夫.麥克費登(Steve McFadden)合著。

1990 本書在美國問世獲得廣大的迴響,並陸續翻譯成各國語言,在許多國家獲得好評,以美國社群支持農業 CSA 經驗為例,提供人們實務建議及參考的典範。1997 再版後,終於在 2016 年多位台灣夥伴的努力,推出中文譯本和大家見面。

從農業洞見人類文明的意識及問題,找出土地使用與相關的根本問題和原則,探討我們的食物、環境及生活方式等如何與土地息息相關。

無論是社群支持農業(CSA)、生態農業(Agroecology)、合作經濟(Associative Economy)、農場的組織架構、產銷協調、財務安排等,本書都提供了先行者的實踐經驗。

透過九個美國農場雙腳踩踏泥土、雙手撫摸植物照顧牲口的農夫們,親口娓娓道來每日工作的甘苦成長,前後十餘年的故事追蹤,讓我們踏上「明日農場」支路有所指引與依循。

讀書會進度&時間

日期 引讀範圍 主題 領讀講師
第一部 關於明日的農場
10/07(五) P13~68

中文版序~第一部第二章

0-1 明日的農場中文版序言
1-1 我們為什麼需要新農場?食物、環境、教育
1-2 建立明日的農場需要什麼?概念、土地、人

陳建泰
10/21(五) P69~84

第一部第三章~第四章

1-3 邁向明日農場的十個步驟
1-4 三個基礎法則

謝宏明
11/18(五) P85~118

第一部第五章~第六章

1-5 社區農場面臨的經濟、法律-社會與靈性問題
1-6 動物飼養與明日的農場

孫承萱
第二部 明日的農場的發展脈絡與規模
11/04(五) P119~148

第二部第一章~第二章

2-1社區農場的發展脈絡
2-2參與社群支持農業-家庭、食物、農場、節慶

陳建泰
12/02(五) P149~180

第二部第三章~第四章

2-3大規模的社區農場
2-4社區農場的結盟

陳建泰
第三部 社群支持農場的範例
日期 引讀範圍 主題 領讀講師
12/16 P181~214

3-1 天普威頓社區農場
3-2 大巴林頓 CSA 農場
加演:幻象 CSA 合作農場

陳建泰
12/30 P215~254

3-3 布魯克菲德農場
3-4 金巴頓 CSA 農場
加演:CSA 我們的農場@島嶼農場

謝宏明
01/13 P255~288

3-5 霍桑谷地農場
3-6 照顧者農場
加演:三元生活CSA

孫承萱
02/03 P289~316

3-7 洛斯伯里農場 CSA
3-8 好土生產農場
3-9 四十英畝母羊農場
加演:回家菜CSA

孫承萱
02/17 P317~370

3-10 變奏曲—社區農場開疆闢壤
加演:臺南鄰菜 CSA
附錄 1:社群支持農業的基本概念—如何開始
附錄 2:一席之地—CSA 如何取得、持有和傳承土地

謝宏明

參考資料