分類:CSA

出自臺灣 CSA 協會
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新興農場的許多嘗試…社區直接參與農場的決策&勞動過程…農場、農夫&消費者重新建立關連。

這些努力我們統稱為 Communituy Supported Agriculture(CSA):一種由農耕者和消費者共同組成,以社區為基礎的組織。各自獨立的消費者家庭,願意提供直接的、預先支付的經濟支持,讓本地農夫為他們生產食物;種植者同意盡其所能提供足夠的數量與品質的農作物,以滿足消費者的需求和期望。

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