2020 檢討報告與 2021 工作計畫

出自臺灣 CSA 協會

109 年度工作檢討及會務執行情形

109 年,協會持續「合作農場」的實踐,並且讓制度更趨完整,目前已經產出幻象合作農場管理辦法草案,與環保局、翔科顧問公司合作的「109年新竹市非農地環境雜草管理教育宣導計畫」也順利完成,九月份,我們邀請到農業試驗所戴振洋老師,舉辦「如何建置悠活開心有機農場」有機農業系列講座,除此之外,年度重點工作「探索 CSA 研討會」也在 2020-10-17 隆重登場。相關的工作詳述在下方:

合作農場

2020 對合作農場來說,除了制定管理辦法(草案)之外,最重要的工作是探討消費社員與勞務社員的相關運行辦法。幻象合作農場基於工作承擔及分潤等考量,社員分為消費社員以及勞務社員。社員可以同時是勞務社員也是消費社員,只是勞務社員必須肩負農場的種植、維護、蔬菜配送、財務管理、勞務管理、宣傳行銷、接案、教學等核心業務,因此,勞務社員的人員有期特殊的要求。

幻象合作農場有一個特色,他把生產者、消費者以及支持者都混在一起,所以不是傳統單純的合作社,而是以團結經濟的方式運行。關於合作農場,請參閱幻象合作農場管理辦法草案。

非農地雜草管理計畫

原本 2020 年的非農地雜草主題設定是:植物群(Plant Guilds),不過因為研究能量不足,並沒有實行,而是分成兩個部分進行 10 個場次的活動: 【第一部分:教育宣導課程】&【第二部分:基地現場參觀學習|非農地環境雜草管理示範基地-風草農園參觀暨見學體驗活動】,今年每個場次都有超過 100 位各地的朋友來參與,鹳於雜草計畫的相關內容,請參閱我們的網站:https://csa.twagroecology.info/wind-weed-wild/

成立合作經濟讀書會

109 年,我們在竹塹社區大學開設合作社與社區協力農場~合作經濟讀書會課程,由於 COVID-19 疫情的關係,超過一半的課程是在線上完成。我們共同讀完《公元兩千年的合作社》而在 10 月份的探索 CSA 研討會中,邀請東海大學的許甘霖教授更進一步分享合作經濟與巒傑經濟。關於讀書會,有一部分的資料我們留存在線上,您可以參閱 https://wiki.icsa.site/index.php?title=公元兩千年的合作社

如何建置悠活開心有機農場

難得有機會把很系統的、科班的有機蔬菜種植的知識,一個月談完(9/5~9/28)。

2020 年幫我們上課的老師戴振洋老師,來自台中農試所,台灣百大青農很多都是他的學生。自然農法、另類農法、友善農法需要與研究單位、農政單位的有機專家對話,並互相學習。在一個月之內,戴老師從「蔬菜栽培的基要概念」,然後談「有機葉菜」、「有機茄果」、「有機瓜果」、「有機豆類」(這幾乎是你所有能種的蔬菜了)。

相關資料請見:https://csa.twagroecology.info/2020-如何建置悠活開心有機農場/

探索 CSA 研討會

我們今年的主題是「生態系統服務與合作農場的實踐」,2020 年 10 月 17 日(六),9:00~17:30 於新竹市東門國小晨曦館舉辦。

這場研討會主要的兩位講者是:行政院農業委員會林業試驗所王巧萍博士,跟我們談「生態農業以及土壤的生態系統服務功能」,另一位講者是東海大學社會系許甘霖教授,從團結經濟規模擴大的角度來看(包括各種策略和創新),平台合作主義(合作主義的平台經濟)是否可以成為 CSA 的發展方向。

相關資料請見:https://csa.twagroecology.info/探索-csa~生態系統服務與合作農場的實踐

109年巨大家具廠棧板再生利用試行計畫

2020 年,新竹市環保局江盛任局長提供經費與場地,訓練協會的七個夥伴,使用巨大家具場的設備與師資,讓七位夥伴學習如何活化廢棄的棧板。

相關的連結:https://www.youtube.com/watch?v=9j4JgiDc5as

110 年度工作計畫(自 110 年 1 月 1 日至 110 年 12 月 31 日)

協會今天的重要工作是理監事的全面改選。此外,依據 2020-12-07 2020 共識營的討論,協會需要努力的事情有:

往後幾年要做的事
  • 與社區合作
  • 與學校配合食農教育
  • 作小農與消費者的橋樑
協會 2021 工作規劃
  • CSA 研討會
  • 展開蔬菜箱配菜&勞務社員的教育訓練(永續農耕課程規劃)
  • 設計幻象 logo
  • 結合 CSA 農場農務在社大開課
  • 舉辦節慶課程

底下僅將目前比較有具體做法的項目提出報告。

結合 CSA 農場農務在社大開課

去年沒有能後付諸實行的「植物群(plant guilds),這個學期社區糧倉的幻象基地高泉堯(阿堯)老師會開設「共榮種植共同研究工作坊」課程,上課時間是每週一的下午2:00~4:00,促進大家來跟他一起共學、討論並且實際動手試驗!

共榮種植共同研究工作坊 https://women.course.org.tw/course/course-info/A11001-5f90415f52d7f/課程詳細.html

永續農耕(樸門永續設計)

目前列出的建議訓練內容如下:

  • 水的收集&澆灌系統
  • 棚架
  • 堆肥
  • Layout redesign
  • 水生植物
  • 果樹
  • 認識基地的環境
  • 香蕉圈、竹林的運用整理

2021 協會進行中的專案

  • 幻象雞舍:這是啟發幻象基地走向合作經濟的專案,目前繼續第三個年頭的營運,去年已經改建雞舍,今年繼續經營,目前已經有超過 50 隻蛋雞。
  • 幻象合作農場:這是嘗試在台灣推動 CSA 的嘗試,從 2019 年開始,進入第三年,東海大學許甘霖教授將會參與我們的專案,進行「社會團結經濟的鑲嵌性營運模式」的研究工作,給合作農場更完整的視野與評估。
  • Zoo 專案:Zoo 專案主要在研究一個農場裡面的「動物系統」,包含:家禽(雞、鴨…)的飼養以及孵育、蜜蜂養殖、動物棲息空間、棲地規劃、飼料種植…。
  • 2021 非農地雜草管理計畫:今年度繼續承辦新竹市環保局非農地雜草管理計畫。


另外,特別報告的是「109年巨大家具廠棧板再生利用試行計畫」結束之後,小組成員將會組成一個「棧板勞動組合」目前選定的地點是南庄鄉大南埔,歡迎有興趣的會員可以進一步了解。

參考資料